Ещё относительно недавно, я весьма скептически относился к зимнему Алтаю. Пейзажи казались однообразными, сервисная история «дальнего» Алтая оставляла желать лучшего. Но всё изменилось, и мое отношение тоже, с тех пор, когда я оказался зимой в Чуйской степи на границе с Монголией.

Это уникальное место, на мой взгляд, даже по мировым масштабам. В радиусе 50 км можно наблюдать совершено удивительные пейзажи — от заснеженных гор, до ущелий, где снега нет вовсе. Прибавьте сюда звенящую тишину, помноженную на отсутствие связи в течении дня.

А ещё здесь можно понаблюдать за краснокнижными горными баранами (аргали). Это, действительно, редкая возможность увидеть этих красавцев в дикой природе, пока не стало слишком жарок и они не ушли высоко в горы в Монголию. Добавим к этому более 300 солнечных дней в году, виды на окрестные хребты и полнейшее отсутствие цивилизации вокруг. Складывается, практически идеальная картина.
Но ведь это всего лишь небольшая часть нашего зимнего проекта. А что же будет ещё?

Начнем мы с того, что заедем в гости к нашему другу и гастро-кудеснику Косте Михееву в село Алтайское, будем знакомиться с сибирской кухней и восстанавливать древние рецепты, используя современные технологии. После чего отправимся в наше горное шале на берегу Катуни, где обязательно попаримся в сибирской бане.
Прокатимся по долине Катуни, устроим треккинг и обязательно найдем место, где вода в реке настолько прозрачная, что видно дно. Заедем в гости к нашим друзьям в самую творческую деревню России — село Аскат. Устроим дегустации травяных чаёв и мёда. Будем варить сыр и кормить зубров. Заглянем на гейзерное и голубые озёра. Зимой там практически никого нет, а атмосфера пропитана уединением и спокойствием. Ну, и конечно же проедем всю республику Алтай, с запада на восток.
Отважные любители зимних приключений — велком на борт, осталось всего пара мест.

P.S. А причём тут снежные барсы, спросите вы?
Будем откровенны, вероятность встретить ирбиса в горах, мягко говоря, не очень велика. Но наше путешествие будет проходить по хребтам Чихачёва и Сайлюгем, тем самым, где сосредоточена трансграничная группировка снежного барса, в естественной среде его обитания.